愛心便當使用在地食材，新鮮可口且分量十足。（張朝欣攝）中國時報【張朝欣╱雲林報導】

口湖鄉「金湖休閒農業發展協會」舉辦活動過程中，發現鄉內有一些邊緣戶獨居老人無人照料，因此發起「愛心便當」活動，利用協會盈餘，每天中午免費送便當給獨居老人，順便關心他們的生活起居，用行動深入照顧在地弱勢。

「阿伯，便當送來啊，你牙齒不好，菜飯特別煮卡軟爛」。「金湖休閒農業發展協會」為永續經營，中午在協會經營自助餐，在地新鮮食材吸引許多民眾購買，工作人員在開賣前，都會先準備好近10個便當，送給邊緣戶獨居老人。

協會專案經理蔡云姍表示，鄉內有些獨居老人因名下有土地，無法申請低收入戶等相關補助，但實際上這些土地根本賣不出去，經濟困頓且無人照料，因此協會便針對這些邊緣戶老人家，提供免費中餐送餐服務，目前共服務近10名老人家。

蔡云姍說，除了送餐服務，協會還會依老人家的個別情況，幫助他們打理生活需求，有一名老人家臥病在床、行動不便，志工實地訪視後，決定增加晚上送餐服務，除解決用餐不便問題，也可每天關心其健康情況，在第一時間幫忙照料或通報。

協會的送餐服務獲得大家的認同，最近一些在外地工作的鄉民，也付費請協會送餐給家鄉的父母，他們表示，因工作關係無法陪伴在父母身邊，若有協會幫忙送餐，順便「看頭看尾」，會讓他們安心許多，「協會可說是在地老者的守護天使」。